← Back

Chikki, tradicionālā Indijas salds

Delhi, India ★★★★☆ 397 views
Elizabeth johansson
Delhi
🏆 AI Trip Planner 2026

Get the free app

Discover the best of Delhi with Secret World — the AI trip planner with 1M+ destinations. Get personalized itineraries, hidden gems and local tips. Free on iOS & Android.

Share ↗

Chikki ir tradicionāls Indijas salds (trausls), kas parasti izgatavots no zemesriekstiem un jaggery. Ir vairāki dažādu šķirņu chikki papildus visbiežāk zemesriekstu (zemesriekstu) chikki. Katra chikki šķirne tiek nosaukta atkarībā no izmantotajām sastāvdaļām, kas ietver uzpūstu vai grauzdētu Bengālijas gramu, sezamu, uzpūstu rīsu, saberztu rīsu vai Khobara (izžuvušo kokosriekstu).

Ziemeļindijas reģionos, īpaši Biharā un Uttar Pradeshā, šo saldo sauc par Layiya Patti. Indijas Sindh un Sindhi reģionos to sauc par Layee vai Lai, un Bangladešā tas ir pazīstams kā gur badam. Līdzīgi ēdieni ir ļoti populāri arī Brazīlijā, kur to sauc par pé-de-moleque, un Paragvajā, kur to sauc par ka ' I Ladrillo.

Buy Unique Travel Experiences

Powered by Viator

See more on Viator.com