← Back

Chikki, geleneksel bir Hint tatlısı

Delhi, India ★★★★☆ 330 views
Elizabeth johansson
Delhi
🏆 AI Trip Planner 2026

Get the free app

Delhi'nin en iyisini Secret World ile keşfedin — 1 milyondan fazla destinasyon. Kişiselleştirilmiş güzergahlar ve gizli mücevherler. iOS ve Android'de ücretsiz.

Share ↗

Chikki, genellikle yer fıstığı ve jaggery'den yapılan geleneksel bir Hint tatlısıdır (kırılgan). En yaygın yer fıstığı (yer fıstığı) chikki'ye ek olarak birkaç farklı chikki çeşidi vardır. Her chikki çeşidi, şişirilmiş veya kavrulmuş Bengal gram, susam, şişirilmiş pirinç, dövülmüş pirinç veya Khobara (kurutulmuş hindistancevizi) içeren kullanılan bileşenlere bağlı olarak adlandırılır.

Kuzey Hindistan bölgelerinde, özellikle Bihar ve Uttar Pradesh, bu tatlı Layiya Patti denir. Hindistan'ın Sindh ve Sindhi bölgelerinde, Layee veya Lai denir ve Bangladeş'te gur badam olarak bilinir. Benzer yemekler, pé-de-moleque olarak bilinen Brezilya'da ve Ka'í Ladrillo olarak adlandırılan Paraguay'da da çok popülerdir.

Buy Unique Travel Experiences

Powered by Viator

See more on Viator.com