← Back

Chikki, en traditionel indisk sød

Delhi, India ★★★★☆ 284 views
Elizabeth johansson
Delhi
🏆 AI Trip Planner 2026

Get the free app

Oplev det bedste af Delhi med Secret World — over 1 million destinationer. Personlige rejseplaner og skjulte perler. Gratis på iOS og Android.

Share ↗

Chikki er en traditionel indisk sød (skør) generelt lavet af jordnødder og jaggery. Der er flere forskellige sorter af chikki ud over den mest almindelige jordnød (jordnødde) chikki. Hver sort chikki er navngivet afhængigt af de anvendte ingredienser, som omfatter puffet eller ristet Bengal gram, sesam, puffet ris, slået ris eller Khobara (udtørret kokosnød).

I regioner i Nordindien, især Bihar og Uttar Pradesh, kaldes denne søde Layiya Patti. I Sindh og Sindhi regioner i Indien, det kaldes Layee eller Lai og i Bangladesh, det er kendt som gur badam. Lignende retter er også meget populære i Brasilien, hvor det er kendt som p de-de-Mole .ue, og i Paraguay, hvor det kaldes Ka ' la Ladrillo.

Buy Unique Travel Experiences

Powered by Viator

See more on Viator.com