Uttapam-gotovo sličan obliku dosa, Uttapam se također priprema iz istog tijesta od riže i leća. Međutim, malo je gusta kao palačinka i povrće (u ovom slučaju) posipano na vrhu tijesta umjesto da ga drži kao punjenje (kao što je učinjeno u DOS). Pospite Uttapam može biti rajčica, luk, čili paprika, paprika, kupus ili mješavina oboje.
← Back
Chennai / Uttapam
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com