Cheesesteak၊ Philadelphia

ရှည်လျားသောအလိပ်ပေါ်တွင် လှီးထားသော အသားကင်နှင့် အရည်ပျော်ချိစ်၏ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည် 1930 ခုနှစ်များ ဟော့ဒေါ့မျိုးကွဲတွင် အမြစ်ပါသည်ဟု ဆိုထားသော Philly classic ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ purveyors များသည် ဤ 2014 GQ စစ်တမ်း အပါအဝင် “အကောင်းဆုံး” အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များစွာကို ခံရပါသည်။ ယခု မြို့နှင့် တိုက်ကြီးတစ်ခွင်လုံးတွင် ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါပြီ၊ သင်ရွေးချယ်ထားသော ဒိန်ခဲအမျိုးအစားများပါဝင်သည်—provolone၊ American နှင့် Cheez Whiz တို့သည် သာမာန်ပူဇော်သက္ကာများ—နှင့် toppings များတွင် ကြက်သွန်ကြော်၊ မှို၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ketchup၊ mayonnaise နှင့် hot sauce တို့ပါဝင်သည်။ တကယ်ရဲရင့်တယ်လို့ ခံစားရရင် ကြက်သား ဒါမှမဟုတ် သက်သတ်လွတ်ချိစ်စကင်နဲ့ မွှေလိုက်ပါ။ အကင်အစား အရသာရှိသော အသီးအရွက်ကြော်များဖြင့် ကြော်ထားသော ဟင်းရွက်ကို By George တွင် ရောင်းချနေပြီဖြစ်သည်။ နာမည်ကြီး Reading Terminal Market တွင် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များထက် ပိုလာရောက်လည်ပတ်သင့်ပါသည်။