Česen Voghiera DOP

Voghiera česen je ena od najbolj znanih vrst česna, ki je pridobil priznanje ZOP proizvodov (Zaščitena Označba Porekla). V zadnjih letih se je kmetom vogheresi so rafiniran kmetijskih tehnik, se zavežejo, da izberete iz leta v leto bulbils, tako pridobitev trenutno česen z značilno morfološke in agronomskih lastnosti, predvsem bele in svetleče, velike velikosti, zelo preservable.