La cattedrale di Friburgo è il simbolo distintivo della città di Friburgo e una delle chiese più suggestive della Foresta Nera. La costruzione iniziò intorno al 1200 in stile tardo-romanico, ma fu poi proseguita in stile gotico. La navata e la torre furono completate intorno al 1330 e furono seguite dalla costruzione del coro e di altri ampliamenti, con diverse lunghe interruzioni.
La torre della cattedrale, l'unico campanile gotico della Germania, fu completata nel Medioevo ed è stata descritta come "la più bella torre della cristianità". La torre può essere scalata dai visitatori e la piattaforma di osservazione offre una splendida vista sulla città. Anche l'interno, di dimensioni impressionanti e che ospita alcuni pezzi notevoli come l'altare maggiore di Hans Baldung Grien e un altro altare di Hans Holbein, è aperto al pubblico.