Izhajamo iz Monterosso Grana, občina sredini Doline, odkriti to dolini, katere ime je neločljivo povezano eden najpomembnejših sirov, Piemont: Castelmagno. Proizvaja s surovo kravje mleko iz najmanj dveh in največ štirih zaporednih milks, ki majhno količino ovčjega ali kozjega mleka, se lahko doda, Castelmagno je značilna očitna drobljivo pasta, z biserno barvo, z modro žile.
← Back
Castelmagno ZOP: kralj Piedmontesovih sirov
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com