Orta vadi Belediyesi olan Monterosso Grana'dan, adı piedmont'un en önemli peynirlerinden biri olan Castelmagno ile ayrılmaz bir şekilde bağlantılı olan bu vadiyi keşfetmek için başlıyoruz. Az miktarda koyun veya keçi sütünün eklenebileceği en az iki ila en fazla dört ardışık sütten çiğ inek sütü ile üretilen Castelmagno, mavimsi damarlı sedefli bir renge sahip, hatasız ufalanan macun ile karakterizedir.
← Back
Castelmagno PDO: Piedmontese peynirlerinin Kralı
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com