Casablanca: Marché Central

Fyrir ósvikin bragðið af Casablanca er Fransk-Hafði fortíðinni, verið viss um að heimsækja Marché Central. Dæmi um nýlendustíl reyna að samræma franska og Marokkó menningu, svokallaða Mið-Markaðurinn er meira glæsilegur mat hætta en óskipulegur Arabísku bazaar. Ef það hljómar offensively sanitised, ekki blekkjast. Þetta er fjársjóður um fallega, hvíta bogum, með glæsilega forna gate-stíl innganginn með flókinn Arabesques, auk mounds krydd, grænmeti og fiskur inni. Ferskt frá Atlantic, daglega ná kemur snemma á morgun, og er borið fram grillaður í fjölda smá hádeginu veitingastöðum hér.