Carbonadeflamandeor stooflees

Carbonadeflamandeor stooflees-这种酸甜牛排和啤酒炖（stoofvlees或stoverij）有很多变化，家庭代代相传自己的食谱。 大多数包括牛肉，丰富的黑啤酒，面包，洋葱，盐，胡椒，草药（如海湾和百里香）和香料。 其他成分是胡萝卜，蘑菇，培根，红葡萄酒，青葱-甚至黑巧克力！ 长时间腌料和缓慢的烹饪是风味和嫩肉的关键。 它通常配炸薯条，煮土豆，面条，沙拉或绿色蔬菜-当然还有更多的啤酒。