Capri: കാപ്രെസേ കേക്ക് ഒരു പുരാതന നീപോളിറ്റൻ മധുരപലഹാരം

Torta കാപ്രെസേ ഒരു പുരാതന നീപോളിറ്റൻ മധുരപലഹാരം, originally from the island of Capri, ഒരു സന്തോഷം അടിസ്ഥാനമാക്കി ചോക്ലേറ്റ് ബദാം ഇല്ലാതെ പുറമേ മാവും:ഒരു കേക്ക് that is said to have been born in 1920 കൊണ്ട് ഒരു തെറ്റ് എന്ന പേസ്ട്രി ഷെഫ് സഗീര് Di Eats, who, it seems, മറന്നു, മാവു ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ. A cake, which gives off all the മണം, രുചി, ഒരു ഗോൾഡൻ world, പലപ്പോഴും ആസ്വദിച്ചിരുന്നു, ഉച്ചയ്ക്ക്, ചരിത്ര ചതുരശ്ര by privileged regulars, revelers and gaudents. ഒരു കേക്ക്, in short, to return, to savor every time the തീവ്രമായ രുചി ആ " phosphorescent nights... in which the sky അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ വന്നാല് with stars, it seems മറ്റൊരു സമുദ്രം ആരുടെ waves are made of light, so much the തിളക്കം of the stars നിറയുന്നു and vibrates the infinite space". (കാർലോ Gounod-Memoirs of an artist – 1935)