Hearsti lossi kaks basseini on sama luksuslikud kui mõis ise. 32-meetrine õliküttesüsteemiga õliküttesüsteemiga välibassein tekitab Rooma ja Kreeka muistiseid, kus Neptuuni ja Nereidide marmorist kujud vaatavad ülevalt seda vee paradiisi.
Teine bassein, Rooma bassein, on väiksem ja siseruumides ning sellel on iidse romaani vanni välimus, millel on rikkalikud detailid, nagu koobalt sinine ja kuld klaasitud plaadid või klaasplaadid. Heitke pilk üles, et imetleda keerulisi mosaiike, mis kujutavad tähistaevast, läbi katuse ja kupli. Basseini ümbritseb kaheksa Kreeka ja Rooma jumalate ja kangelaste marmorist skulptuuri, mille on loonud Itaalia skulptor Carlo Freter.