Calamari ແລະ Anchovies ຂົ້ວ

ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນສ່ວນໃຫຍ່ໃນສູນກາງປະຫວັດສາດ, ບ່ອນທີ່ມີບາງຮ້ານຈືນຈືນ Genoese ທີ່ດີທີ່ສຸດ. Genoa ແມ່ນເມືອງທ່າເຮືອແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີປະເພນີອັນຍາວນານຂອງການປຸງອາຫານທີ່ຈັບຂອງມັນ.ເພາະສະນັ້ນການຢູ່ໃນ Genoa ແລະບໍ່ພະຍາຍາມອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈນີ້ຈະເປັນບາບທີ່ສໍາຄັນ !!!ຄຸນລັກສະນະອັນໜຶ່ງຂອງປາໝຶກຂົ້ວ ແລະ ຖົງປາແດກ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກຮັບໃຊ້, ແນ່ນອນວ່າມັນມີຄວາມສະຫວ່າງ ແລະ ແຫ້ງຕາມປະເພນີທີ່ກຳນົດໄວ້.