Caggionetti Abruzzesi

Çfarë Krishtlindjeve do të jetë pa poops Abruzzo? Një ëmbëlsirë tipike Abruzzo që nuk dështon kurrë në tryezën e çdo familjeje Abruzzo. Tipike sidomos e aprovincia E Teramos, ato janë në thelb ravioli në formë gjysmëhëne, të mbushura me një mbushje të bazuar në qiqra të ziera, bajame dhe përbërës të varfër me kakao dhe të lehtë për t'u gjetur − pastaj të skuqura në vaj të valë. Një recetë e lashtë, e dhënë brez pas brezi me shumë ndryshime: në një version tjetër, për shembull, qiqrat zëvendësohen nga gështenja të thata, të njomura dhe të ziera.