Caciocavallo sassanese pakārts Piekāršana ir nekas cits kā lēna siera gatavošana uz oglēm: tas paliek karājas ugunī vismaz 30 cm augstumā, kas piestiprināts pie savas "virves" tālu no tieša kontakta ar zemāk esošajām oglēm. Uguns un liesmu maisījumā noapaļotā caciocavallo forma, kas apturēta starp debesīm un oglēm, padara ideju par piena "upuri" labu.
← Back
Caciocavallo sassanese pakārts
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com