Caciocavallo sassanese obesené Zavesenie nie je nič iné ako pomalé varenie syra na žeravinách: zostáva visieť na ohni vo výške najmenej 30 cm, pripevnenej k vlastnému "lanu" ďaleko od priameho kontaktu s žeravinami nižšie. V zmesi ohňa a plameňov tvar zaobleného caciocavalla, zaveseného medzi oblohou a uhlíkmi, robí myšlienku mliečnej "obete" dobrou.
← Back
Caciocavallo sassanese obesené
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com