Caciocavallo sassanese hanged

Caciocavallo sassanese hanged Ang nakikipag-hang-ay walang higit pa kaysa sa mabagal na pagluluto ng keso sa ang embers: ito ay nananatiling nakabitin sa sunog sa isang taas ng hindi bababa sa 30 cm, naka-attach sa kanyang sariling mga "lubid" malayo mula sa direktang makipag-ugnay sa ang embers sa ibaba. Sa isang timpla ng apoy at apoy Ang Hugis ng bilugan caciocavallo, suspendido sa pagitan ng Langit at embers, gumagawa ang mga ideya ng mga pagawaan ng gatas "sakripisyo" mahusay na.