Cacciucco, सर्वात प्रसिद्ध मासे डिश मध्ये Livorno

Cacciucco आहे एक ठराविक मासे डिश Livorno, की एक शहर आहे, त्यामुळे तो अभिमान आहे की, तो स्थापना केली आहे, एक दोन वर्षे, cacciucco गर्व, एक कार्यक्रम संपूर्णपणे समर्पित करणे ही कृती. सीएससीओ नंतर संपूर्ण टस्कन कोस्ट बाजूने पसरली, अनेक रूपे वाढ देत, त्या समावेश Viareggio.Il स्काय संभाव्य पुढील दर वाढवण्याची इशारे. कालावधी व सुरकुतलेला नाव मूळ रोजी, जे धोकादायक कला देखील त्याच्या आवृत्ती प्रदान आहे, विसंगत सिद्धांत आहेत. सर्वाधिक जमा हेही टर्म "लहान" याचा अर्थ तुर्की मुक्त करवून घेणे पासून ी आणि मांत्रिक तो लिहा की मासे आणि वाऱ्याचा जोरदार झोत तुकडे संदर्भित जे त्यानुसार एक आहे. पण एक निश्चितता आहे: तो एक गरीब डिश आहे, बाजारात न विकलेले राहिले किंवा आपण घरात होते की झेल कचरा केली. पाककृती किंचित बदलू शकतात का हे आहे, समुद्र, मच्छिमार आणि हॉटेल उपलब्धता अवलंबून.