Cabrales (spansk: Queso de Cabrales) er en blåskimmelost, der fremstilles på håndværksmæssig vis af mælkeproducenter på landet i Asturien i Spanien. Denne ost kan fremstilles af ren, upasteuriseret komælk eller blandes på traditionel vis med gede- og/eller fåremælk, hvilket giver osten en kraftigere og mere krydret smag.
← Back
Cabrales (spansk: Queso de Cabrales) er en blåskimmelost
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com