O Branca colección ocupa máis de 1.000 metros cadrados do complexo industrial de Milán e ser creada dentro da fábrica é permeado por o aroma de Fernet - Branca. É o resultado de máis de 10 anos de traballo, no que todos os suxeitos activos da empresa foron implicados, desde a selección de materiais, para a restauración de obxectos (realizado dentro polos propios traballadores), ata o final da preparación. Todos os materiais na visualización (calendarios, debuxos, carteis, botellas de idade) teñen unha dobre función: son documentación histórica dun sistema de produción, así como a comunicación e de organización concepción.
Na área de comunicación, pode admirar a bosquexos de idade campañas de publicidade e ver a televisión famoso carrosséis. A reconstrución do Herbario área, o laboratorio de química e a ebanistería permite unha maior comprensión do ciclo de produción da rama.