Bosrengo

Kale Tamu pia kuitwa frustingo, kulingana na maeneo, na kwa kawaida kuhusiana na vyama Krismasi. Ni maandalizi ya msingi juu ya matunda makavu, stale mkate kulowekwa katika aina ya supu ya kavu tini na kupikwa lazima, chocolate, mafuta, manukato na anise Mistra, kawaida ya Marche liqueur, wote amalgamated na kupikwa katika tanuri polepole.