बिस्करी (फोगिया बोली में विकेरे) पुगलिया में फोगिया प्रांत में 2,757 निवासियों का एक इतालवी शहर है । यह उगता है पर Subappennino dauno. बिस्करी के क्षेत्र में, वर्तमान शहर से कुछ किलोमीटर की दूरी पर ऑर्गेनो स्ट्रीम के किनारे, बॉशेटो में समुद्र तल से 700 मीटर से अधिक की ऊंचाई पर, पुगलिया की उच्चतम ऊंचाई पर नियोलिथिक बस्ती की खोज की गई थी ।
बाइसकरी के बसे हुए नाभिक की उत्पत्ति 1024 और 1054 के बीच कैटापानो बेसिलियो बोअन के बीजान्टिन द्वारा रखी जानी है युग का साक्ष्य बेलनाकार टॉवर है,
बीजान्टिन टॉवर के biccari बीजान्टिन टॉवर के Biccari यह वाया ट्रियाना की बेहतर रक्षा के लिए बनाई गई सैन्य चौकियों की एक श्रृंखला का हिस्सा है, जो इरपिनिया और तवोलीयर के बीच यातायात और व्यापार के लिए एक महत्वपूर्ण कनेक्टिंग धमनी है ।
विकारी (बिकरी) नाम पहली बार अगस्त 1054 के एक अधिनियम में दिखाई दिया, जिसके द्वारा सिकेलगेटा विधवा ने वल्गानो में सैन पिएत्रो के मठ को अपनी संपत्ति दान की ।
ओलिवेंटो नदी पर बीजान्टिन पर जीत के बाद, रॉबर्ट गुइस्कार्ड की सेना के एक नॉर्मन अधिकारी, एक निश्चित मूर्तिपूजक, ने बिस्करी पर कब्जा कर लिया और टॉवर की छाया में बने आदिम बसे हुए नाभिक को मजबूत किया, जिससे यह "गढ़वाले शहर"बन गया ।
पगानो ने खुद को एक नए "बिशपिक" के बिस्करी में जन्म का पक्ष लिया, अपने बिशप के रूप में बेनेडेटो नामक एक पुजारी को रखा, जिसे पोप अलेक्जेंडर द्वितीय द्वारा 1067 के बैल के साथ हटा दिया जाएगा । रॉबर्ट गुइस्कार्ड के पोते गुग्लिल्मो डी ' अल्ताविला ने पोर्टा पोज़ी की ओर बसे हुए नाभिक के विस्तार और बाइकरी के क्षेत्र के विस्तार का पक्ष लिया । गुग्लिल्मो डी रिकार्डो के तहत, बिस्करी काउंटी ऑफ सिविट का एक बैरोनी बन गया ।
स्वाबियन युग में, फ्रेडरिक द्वितीय की मृत्यु के बाद, महल कॉनराड चतुर्थ द्वारा अपने पिता के मुस्लिम नौकर जियोवानी मोरो को दिया गया था । कॉनराड की मृत्यु के बाद, जॉन ने इनोसेंट चतुर्थ के पक्ष में खुद को सिसिली के मैनफ्रेडी के खिलाफ रखा: 3 नवंबर, 1254 के एक पत्र में, पोप जियोवानी मोरो को कुछ संपत्ति की पुष्टि करता है, जिसमें बाइकरी का महल और कैलाटाबियानो का कैस्ट्रम शामिल है, जिसके बदले जॉन को गारंटी देनी थी, यदि आवश्यक हो, तो सिसिली राज्य की रक्षा के लिए सैन्य मदद ।