Bolognese Ragu

O Ragù (Ragu alla bolognese) é unha rica e saborosa temperado con base na carne picada e salsa de tomate, ideal para Pasta, Tagliatelle , lasanha e facer saborosa primeiros cursos! Un gran clásico da cociña italiana, en particular, que de Boloña, onde é unha verdadeira institución. Fíxose famoso en todo o mundo como unha especialidade tradizionale.La palabra Ragu vén do francés "ragoûter" o que significa que só cocido a lume baixo. Excelente carne picada non moi fraco (tanto de carne e carne de porco) e un puré de tomate encorpado e calidade vai facer o resto!Esencial para facer o clásico Bolognese Tagliatelle, de tempada, frescos ou secos masas; Canelone recheo, Lasanha, Filloas, Nhoque, facendo saboroso cocido de pasta e primeiros cursos perfecto para toda a familia.