Bodiam Castle blev oprindeligt bygget i 1385 og har i århundreder været et af de mest elskede og kendte slotte i England. Måske er det bygningens design med en ikonisk voldgrav og et smukt frodigt grønt landskab eller blot bygningens fantastiske historie, der gør den så populær?
Slottet blev bygget af Sir Edward Dalyngrigge, som er kendt for engang at have været ridder af Edward III. Med sin viden om slag designede han slottet med henblik på at forsvare det smukke område i Easts Sussex mod en mulig invasion fra franskmændene under Hundredårskrigene. Sir Edward Dalyngrigge var den yngste søn i sin familie, og det betød, at han var den sidste i rækken til at arve noget fra godset. Han giftede sig dog ind i en familie, der ejede jord, og det var i løbet af 1378, at han fandt sig selv som ejer af godset Bodiam. I løbet af sit ridderskab, som strakte sig fra 1379 til 1388, fik han penge nok til at bygge sig et hjem, som var begyndelsen til Bodiam Castle. Bodiam Castle blev ikke kun bygget for at beskytte sine indbyggere, men det blev også bygget for at være et indbydende hjem. Slottets design er noget, der stadig fascinerer folk i denne moderne tid. Det er et firkantet design og har kamre på de ydre vægge samt tårne på hver af indgangene og hjørnerne. Disse tårne var vigtige som udkigstårne for eventuelle angreb, der krævede en hurtig reaktion. Det har også indre gårde, som gav plads til dem, der boede og arbejdede i slottet. En af de mest attraktive dele af slottet måtte være voldgraven, men selv om denne voldgrav så smuk ud, fungerede den som et kloaksystem for omkring 30 forskellige toiletter, der fandtes overalt på slottet, og den lugtede måske ikke så godt, som den så ud!