Bitter Lucan

Istorija Amaro Lucana datira još od kasnog 19. veka, u regiji Basilicata u južnoj Italiji. Napravio ga je Pasquale Vena, travar iz Pisticcija, malog grada u provinciji Matera.Pasquale Vena, stručnjak za pripremu biljnih lijekova, razvio je tajni recept za amaro koji kombinuje nekoliko lokalnih aromatičnih biljaka, začina i citrusa. Amaro je prvobitno bio proizveden za ličnu i porodičnu upotrebu, ali je ubrzo stekao popularnost među prijateljima i poznanicima zbog svog jedinstvenog ukusa.Slava Amara Lucana brzo je rasla, a 1894. godine Pasquale Vena je zvanično osnovao destileriju Vena, posvetivši je velikoj proizvodnji Amara Lucana. Tajna receptura i umijeće izrade prenosili su se s generacije na generaciju unutar porodice Vena.U narednim godinama, Amaro Lucano je postao komercijalni uspjeh ne samo lokalno, već i širom Italije. Destilerija Vena je vremenom modernizirala svoje proizvodne procese i proširila asortiman proizvoda, uključujući varijante kao što su Amaro Lucano Riserva, Amaro Lucano Anniversario i drugi biljni likeri.Amaro Lucano je cenjen zbog svog jedinstvenog i uravnoteženog ukusa, sa notama aromatičnog bilja, začina, citrusa i blagom slatkoćom. Često se konzumira kao digestiv nakon jela ili se koristi kao sastojak koktela i pića.Danas je Amaro Lucano jedan od najpoznatijih i najcjenjenijih likera u Italiji i inostranstvu, sa širokim prisustvom u barovima i domovima mnogih ljubitelja likera.Tajni recept koji se prenosi četiri generacije i priča koju treba doživjeti u svojoj "suštini", u 32 aromatične biljke koje obuhvataju tradiciju, umjetnost, kulturu, običaje i tradiciju i koje zajedno govore "Lucano"."Essenza Lucano" je naziv modernog i interaktivnog muzeja kompanije: multi-senzorno putovanje u otkrivanje porodice Vena, nastalo krajem 2019. godine na površini od 20.000 kvadratnih metara u blizini fabrike.Destilerija Vena nastavlja proizvoditi Amaro Lucano prema originalnoj recepturi, održavajući tradiciju i naslijeđe Pasquale Vene.