Biscione reggiano

सर्दियों की अवधि के विशिष्ट, बिस्किन रेजिगो बादाम, चीनी, अंडे और कैंडीड फलों से बना एक मिठाई है, जो ओवन में पकाया जाता है । इसका नाम विशिष्ट साँप के आकार के लिए रखा गया है और इसके कई क्षेत्रीय रूप हैं ।