Besalu on üks Hispaania maalilisemaid keskaegseid linnu. Linn asub Püreneede jalamil, on keskaegne linn ja üks Kalaloonia majanduslikult ja sotsiaalselt mõjukamaid linnu. See linn on suhteliselt väikese pindalaga, ainult umbes 5km² ja on kahe jõe Capellades ja Fluvia sillapea. Seetõttu tuleneb ka nimi Besalú ladinakeelsest sõnast “bisuldunum”, mis tähendab kahe jõe vahelisel mäel asuvat kindlus.
Besalú linn rajati 785. aastal pärast seda, kui franki kuningad võtsid Lääne-Euroopas võimu. Hiljem, kui kalinglased võtsid selle piirkonna üle ja ajasid kõik maurid minema, liideti Besalú Girona maakonnaga ja oli kahe veekogu vaheliseks sõlmpunktiks.
Linn sai ametlikult iseseisvaks autonoomseks paigaks alles 878. aastal, pärast seda, kui Besalú oli Guifre El Pilos. Läbi mitmete võimuvahetuste jõudis Besalú 1111. aastal, pärast Bernard III võimule saamist ja surma, Barcelona ühismajja.
20. sajandist alates sai Besalú linnast kiiresti Kataloonia põllumajandustoodete, käsitöö või tekstiili… kaubanduse keskus.