Valcalepio ရှိ ဝိုင်ထုတ်လုပ်သည့် ဓလေ့သည် အလွန်ရှေးကျပြီး ရောမခေတ်မှ စတင်ခဲ့သည်။ အမှန်မှာ၊ တိုက်ပွဲဝင်ခဲ့သော တပ်သားများ၏ အသုံးအဆောင်များတွင် ၎င်းတို့အား ဆုအဖြစ်ပေးထားသည့် မြေကွက်တွင် စိုက်ရန် ဘာဘာတေလာ—စပျစ်ကိုင်းတစ်ပိုင်းလည်း ပါဝင်သည်။ Bergamo တွင် စပျစ်နွယ်ပင်များ စိုက်ပျိုးခြင်းသည် ရောမတို့အတွက် အလွန်အရေးပါလာသဖြင့် San Lorenzo ရွာရှိ Bacchus တွင် ဘုရားကျောင်းတစ်ခု အပ်နှံခဲ့သည်။Lombard ကျူးကျော်မှုအတွင်း စပျစ်နွယ်ပင်သည် ထုတ်လုပ်မှုပြိုကျပြီး တိရစ္ဆာန်များကို သာသနာဂုဏ်သတ္တိဖြင့်သာ ကျင့်သုံးခဲ့သည်။Barbarossa နှင့် Vertova Statute of Statute တို့၏အောင်ပွဲကြောင့် Bergamo တွင် စပျစ်နွယ်ပင်များ ပြန်လည်စိုက်ပျိုးရန် 1243 ခုနှစ်အထိ စောင့်ရမည်ဖြစ်ပါသည်။1300 ခုနှစ်များနှောင်းပိုင်းတွင် Guelphs များသည် Scanzo ရှိ Ghibellines ၏အိမ်များကို ထုတ်ပယ်ခဲ့ပြီး moscatello လီတာ 170,000 နှင့် ဝိုင်နီတို့ကို သိမ်းသွားခဲ့သည်။နောက်ရာစုနှစ်အကုန်တွင် Benedictines များသည် Pontida ၏ Abbey တွင် အခြေချနေထိုင်ခဲ့ကြပြီး San Paolo d'Argon သည် Bergamo ဒေသ၏ အရေးကြီးဆုံး oenological centre များဖြစ်မည့်အရာကို အုတ်မြစ်ချခဲ့သည်။1400 နှင့် 1600 အတွင်း Bergamo သည် လိုအပ်သည်ထက် ဝိုင်ပိုထုတ်ခဲ့ပြီး ပိုလျှံနေသော မီလန်နယ်မြေနှင့် ကုန်သွယ်မှုအတွက် ခွဲဝေပေးခဲ့သည်။ သို့သော် ၁၇၀၀ ပြည့်လွန်နှစ်များတွင် ပိုးကောင်ပေါက်ပွားမှုနှင့်အတူ စပျစ်နွယ်ပင်များကို ပိုးစာများဖြင့် အစားထိုးခဲ့ပြီး ၁၈၀၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအစောပိုင်းတွင် အခြားဒေသများမှ ဝိုင်များကို တင်သွင်းခဲ့ရသည်။ 1886 ခုနှစ်တွင် phylloxera ၏ကျူးကျော်မှုသည် ဆယ်နှစ်အတွင်း စပျစ်ခြံအားလုံးနီးပါးကို ဖျက်ဆီးခဲ့ပြီး အချိန်တိုအတွင်း ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာရုံသာမက ၎င်းတို့၏မျက်နှာပြင်ကိုပါ ချဲ့ထွင်ခဲ့သည်။1950 ခုနှစ်တွင် ကုန်သည်များသည် လယ်သမားများအား စပျစ်နွယ်ပင်အသစ်များအသုံးပြုရန် အားပေးခြင်းဖြင့် စပျစ်စိုက်ပျိုးရေးတွင် ဆန်းသစ်တီထွင်မှုကို မြှင့်တင်ခဲ့သည်။လက်ရှိ စိုက်ပျိုးမြေ၏ တိုးချဲ့မှုသည် သိသိသာသာ လျော့ကျသွားသော်လည်း စနစ်များနှင့် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ နည်းစနစ်များ တိုးတက်လာခြင်းကြောင့် အနီရောင်၊ အဖြူနှင့် မော်စကာတို ပတ်စတို အမျိုးအစားများဖြင့် 1993 ခုနှစ်တွင် DOC အသိအမှတ်ပြုမှု ရရှိခဲ့သည့် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်တစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။
← Back
Bergamo ၏ဥယျာဉ် Valcalepio
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com