Belgíu vöfflur

Belgíu vöfflur (gauffres) eru alþjóðlega þekkt, en í Belgíu það eru tvær gerðir: Brussel vöfflu og Hún vöfflu. Brussel vöfflu er rétthyrningslaga, golden brown á utan, þurrkað af með duftformi/kökukrem sykur og þá stundum þakið síróp, sneiðar af ávöxtum, súkkulaði útbreiðslu og þeyttum rjóma – allt sem er talið aðeins inauthentic með vöfflu áhorfenda