Bebek direndhem ing brine,paling klasik Nanjing pangan

Bebek direndhem ing brine Paling klasik Nanjing pangan. Iki sajian kadhemen tuladha Nanjing chef kang unparalleled skills masak fowl. Bebek meat well-akeh pengalamane, jus lan tender. Balung sing gampang kanggo njaluk nyisihaken saka. Kanggo nggawe sajian, free-macem ducks sing pisanan simmered ing brine, hung kanggo garing kanggo watara telung dina lan banjur njabat minangka chops.