Meno ir istorijos Miestas ir Burgundijos vyno sostinė Beaune yra keturiasdešimt kilometrų arba taip į pietus nuo Dijono ir pasižymi išskirtiniu paveldu. Apsuptas senų pylimų, jis yra žinomas kaip Burgundijos vyno prekybos centras, kaip rodo garsus aukcionas "Hospices de Beaune" kas trečią lapkričio sekmadienį.
Senamiestyje yra keletas puikių paminklų ir yra keletas gražių Renesanso dvarų, kad lankytojai galėtų grožėtis, taip pat gražūs pusiau timbered Namai ir žavingi vidiniai kiemai. Skirkite laiko pasivaikščioti, norėdami pamatyti Beaune architektūros lobius savo tempu arba naudodami audioguidą.
Pirmasis sustojimas pakeliui: "Hôtel-Dieu", Burgundijos viduramžių architektūros perlas, pastatytas 15-ajame amžiuje Burgundijos kunigaikščio kanclerio Nicolas Rolin prašymu ateiti į vargšų ir ligonių pagalbą. Išvardytas istorinis paminklas, Šis puikus kompleksas su savo garsiais lakuotais plytelių stogais tapo medicinos istorijos muziejumi. Apsilankę galite ypač pasigrožėti nuostabiu apeiginiu kiemu (cour d ' honneur), įspūdinga vargšų Sale (Salle des Pôvres), gotikine koplyčia, virtuve ir apothecary, taip pat flamandų tapybos šedevru, datuojamu 15 a.: Paskutinio teismo poliptichas, priskiriamas menininkui Rogier van der Weyden. Didžiausias pasaulyje vyno aukcionas vyksta čia lapkričio mėnesį, o dalis pajamų eina link "Hôtel-Dieu" priežiūros.
Netoli ten, Rue Paradis, yra Burgundijos kunigaikščių dvaras, kurį galite aplankyti. Sąraše esantis istorinis paminklas, šis senasis Kunigaikštystės rūmai nuo 14 A. dabar yra Burgundijos vyno muziejus, kuriame vynuogyno ir vyno gamybos istorija pasakojama per etnografines ir menines kolekcijas, gobelenus ir kasdienius daiktus, kuriuos naudoja vyndariai.
Visame Beaune regione yra rūsių ekskursijos, degustacijos ir organizuotos ekskursijos garsiuose vynuogynuose.