Basahin sa ibang wika )

Ang" kasalukuyan " (manika ng Bagong Taon) ay isang tradisyonal na kyunese at iba pang matamis mga lugar ng Piedmont (sa alessandrino, halimbawa, tumatagal ang pangalan ng Bragton-Braghettone). Ito ay kawayan hugis, ginintuang kulay at matamis na lasa. Ang mga sangkap na ginagamit para sa mga masa ay: harina, asukal, mantikilya, gatas, Brewer ng lebadura, asin, itlog yolks at asukal caramellato.Il Ciciu d ' Capdan ay donasyon sa pamamagitan ng mga godparents upang godparents sa okasyon ng bagong taon. Ngayon ito ay isang kilos ng mahusay na bumabati sa mga kamag-anak at mga kaibigan, palaging sa okasyon ng pagdiriwang para sa bagong taon.