Asztúriai ételek: Fabada

Az északnyugati Asztúria régió egyik kedvence, a fehér fabe bab körül, a fabada egy egy Potos ünnep, amelyet általában sertéshús keverékével szolgálnak fel. A Chorizo, a sertéshús és a szalonna közös kísérője a morcilla, a spanyol vérkolbász, amely sokkal jobb ízű, mint kellene.