Šiaurės vakarų Astūrijos regiono mėgstamiausia ir įsikūrusi aplink baltą fabe pupelę, fabada yra vieno puodo šventė, paprastai patiekiama su kiaulienos mėsos mišiniu. Chorizo, kiaulienos pilvas ir šoninė yra įprasti akompanimentai, kaip ir morcilla, Ispanijos kraujo dešra, kuri skonis daug geriau nei turėtų.
← Back
Astūrijos patiekalai: Fabada
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com