Asturias yemekleri: Fabada

Kuzeybatı Asturias bölgesinin favorisi olan ve beyaz fabe fasulyesine dayanan fabada, genellikle domuz eti karışımı ile servis edilen tek kaplı bir şölen. Chorizo, domuz göbeği ve domuz pastırması, morcilla, İspanyol kan sosisi gibi, olması gerekenden çok daha iyi tadı olan ortak eşliklerdir.