Asturias pratos: Fabada

Un favorito do noroeste de Asturias rexión e en base a todo o branco fabe bean, fabada é un pote festa xeralmente servido con unha mestura de carne de porco carne. Chourizo, a barriga de porco e touciño son comúns acompañamentos, como é morcilla, español salchicha de sangue, que gusto moito mellor do que debería.