Asianòt, senovės Piedmontese skoniai

Asianot yra trapios tešlos kepiniai. Nepaisant recepto slaptumo, jūs žinote, kad ingredientai yra: miltai, cukrus, kiaušiniai ir sviestas. Asianòt gaminami Asigliano Vercellese ir yra paruošti rankomis.Asionot buvo mėgstamiausi grafienės Marianna Buronzo, kilmingos šeimos, kuri valdė šalį nuo 1650 iki 1856 m., saldainiai. Jie buvo pasiūlyti svečiams dideliuose vakarėliuose. Paslaptis buvo laikoma maždaug šimtą metų, tačiau tada, 1975 m., receptas pateko į gerai žinomo Asigliano konditerijos virėjo rankas, kuris pradėjo juos paruošti. Taigi to paties pavadinimo.