Asianòt, forn Piedmontese bragði

Asianot eru kaka smákökur. Þrátt fyrir leynd uppskrift þú ert meðvituð um að efni eru: hveiti, sykur, egg og smjör. Asianòt eru framleidd á Asigliano Vercellese og eru unnin af hendi.Við Asionot voru uppáhalds sælgæti Greifynjan Marianna Buronzo, Göfugt Konan af fjölskyldu sem hafði stjórnað landinu frá 1650 þar til 1856. Þeir voru boðist til að gestir á stórum aðila. Leyndarmálið var haldið fyrir um hundrað árum en, síðan, í 1975 uppskrift kom í hendur vel þekkt sætabrauð kokkur frá Asigliano sem byrjaði að undirbúa þá. Þess vegna nafnið á sama.