Asianòt ، النكهات Piedmontese القديمة

Asianot هي ملفات تعريف الارتباط الغريبة. على الرغم من سرية الوصفة ، فأنت تدرك أن المكونات هي: الدقيق والسكر والبيض والزبدة. يتم إنتاج Asianòt في Asigliano Vercellese ويتم إعداده باليد.كانت Asionot الحلويات المفضلة للكونتيسة ماريانا بورونزو ، السيدة النبيلة لعائلة حكمت البلاد من 1650 حتى 1856. تم تقديمها للضيوف في الحفلات الكبيرة. تم الاحتفاظ بالسر لمدة مائة عام تقريبا ، ولكن في عام 1975 ، جاءت الوصفة في أيدي طاهي المعجنات المعروف من أسيجليانو الذي بدأ في إعدادها. ومن هنا جاء اسم نفسه.