Antica Cioccolateria Viganotti

"Antica Cioccolateria Viganotti" yra istorinė šokoladinė, įsikūrusi istoriniame Genujos centre, Via dei Giustiniani gatvėje. 1852 m. Giuseppe Viganotti įkurta šokolado parduotuvė yra viena seniausių Italijoje ir yra tikra miesto įstaiga.Viganotti šokoladinė garsėja rankų darbo aukštos kokybės šokoladu, gaminamu pagal senus tradicinius Genujos receptus. Vieni iš garsiausių patiekalų yra "Boero" - šokoladiniai saldainiai, įdaryti likeriu, "Pandolce" - Genujos kalėdinis pyragas ir "Cremino" - intensyvaus ir apgaubiančio skonio šokoladinis kremas.Šokolado parduotuvės interjeras įrengtas retro stiliumi, joje išlikęs senas šokolado gaminimo aparatas, naudotas iki 1960-ųjų. Be to, "Viganotti" šokoladinė garsėja elegantiškomis dovanų dėžutėmis, kurios yra puiki dovana aukštos kokybės šokolado mėgėjams.Be šokolado gamybos, "Antica Cioccolateria Viganotti" taip pat siūlo degustacijas su gidu ir apsilankymus dirbtuvėse, kur lankytojai gali stebėti, kaip gaminamas šokoladas, ir sužinoti jo apdorojimo paslaptis.Apibendrinant galima teigti, kad "Antica Cioccolateria Viganotti" būtina aplankyti aukštos kokybės šokolado mėgėjams ir tiems, kurie nori pažinti Genujos miesto istoriją ir tradicijas per skonį.