Anchovies मीठ

संचयित anchovies अंतर्गत मीठ आहे सर्वात जुनी पद्धती एक साठवण मासे. The anchovies साफ आहेत आणि salted करण्यासाठी सक्षम होऊ करण्यासाठी स्टोअर त्यांना तपमानावर, काचेच्या jars मध्ये, अगदी दोन किंवा तीन वर्षे. नमुनेदार लिगुरिया च्या सूत्रसंचालन यादी आहे. ते संपूर्ण दिसते, सांधा किंवा सांधे असलेला आणि त्वचेवर मोठ्या मीठ मुबलक थर सह डोके न.