An panzanella

Panzanella is mhias tipiciúil den Iodáil lárnach i gcás gach duine bródúil as a chos perché mar gheall i ndáiríre go léir panzanelle tá an-blasta. Na comhábhair is tábhachtaí de seo a mhias simplí go bhfuil an t-arán go bhfuil ní mór a bheith ar an "casareccio" cineál, bruite ar adhmaid agus an mhaith agus an ola go bhfuil ní mór a bheith olóige breise maighdean agus flúirseach. I Umbria panzanella a sheirbheáil i bialanna go leor, de ghnáth mar appetizer, agus is é seo an t-oideas is coitianta.