An Chósta Amalfi agus ricotta agus piorra

Milis masterpiece de na Chósta Amalfi ,an" ricotta e pera " is é a rugadh leis an piorraí de Agerola, an ricotta Tramonti di agus an cnónna coill ar Giffoni. Sona meascán de blasanna agus uigeachtaí is é sin mar gheall ar an sciliúil cruthaitheacht Sal De Riso. Togra go bhfuil a bheith milis a aithris ar fud an Iodáil.