Amsterdam / Brouwerij ' t, väike õlletehas

Brouwerij ' t IJ on Amsterdamis asuv väike õlletehas, mis asub vanas Funeni avalikus vannis de Gooyeri veski kõrval. 1985. aastal endise muusiku Kaspar Petersoni poolt avatud Õlletehas pakub lisaks aastaringselt esinevatele omadustele valikut hooajalisi ja erialaseid õllesid. Kõik toodetud õlled on sertifitseeritud orgaanilised ja on müügiks üldsusele kõrvalasuvas pubis, mis on avatud iga päev 15-20. Suvel on ilus väliterrass sõna otseses mõttes tormitud. Igal nädalal saavad õllesõbrad osaleda ekskursioonil ja lõplikul degusteerimisel.