Amalfi i delícies de llimona

La inconfusible olor de Amalfi llimones i el delicat sabor de limoncello crema són els protagonistes d'una recepta que es intoxicate el seu paladar.Delícies de llimona són deliciosos sola part tracta, tradicional de la Amalfi i la Península de Sorrento que es preparen en ocasions especials com ara casaments i altres cerimònies. Tenen un suau pa de pessic de base, farcides de crema i cobreix amb un dolç de llimona esmalt.El xef de pastisseria Carmine Marzuillo preparada per primera vegada l'any 1978, en ocasió d'un concurs gastronòmic, i immediatament es va convertir en un símbol de la pastisseria campana, juntament amb el clàssic babà, i torta caprese.