Amalfi en Lemon delights

De onmiskenbare geur van Amalfi citroenen en de delicate smaak van limoncello crème zijn de protagonisten van een recept dat uw smaakpapillen zal vergiftigen.Lemon delights zijn heerlijke een portie traktaties, traditioneel van het schiereiland Amalfi en Sorrento die worden bereid bij speciale gelegenheden, zoals bruiloften en andere ceremonies. Ze hebben een zachte cake basis, gevuld met room en bedekt met een zoete citroen glazuur.De banketbakker Carmine Marzuillo bereidde voor het eerst in 1978, ter gelegenheid van een culinaire wedstrijd, en werd meteen een symbool van de snoepbel, samen met de klassieke babà, en torta caprese.