ഏറ്റവും രസകരമായ വിഭവങ്ങൾ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ but at the same time സമ്പന്നമായ socio-മാനുഷികതയുടെ സാന്ദ്രത, since it represents a bulwark of the identity of its city of birth, Rossano, in the province of Cosenza, അത്ഭുതമെന്നു മേൽനോട്ടം Ionian Sea, in the വടക്കുകിഴക്കൻ ഭാഗം കെല്യാബ്രിയ.
A recipe that is part of the so-called പാവം പാചകം, അതെ, എന്നാൽ വളരെ സമ്പന്നമായ രുചി, കാരണം വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ it creates an authentic organoleptic സ്ഫോടനം.