Alemaña | Rote grütze é unha froita vermella pudim

Rote grütze é unha froita vermella pudim de que é un popular sobremesa no norte de Alemaña. El está feito de groselha negra e vermella, framboesas e, ás veces, amorodos ou cereixas, que son cocidos no seu zume e engrosar un pouco amidón de millo ou fariña de millo. É servido con crema (sahne), leite ou salsa de vainilla ou ice cream.