Albana, videira branca de Emilia Romagna

Albana é uma videira branca conhecida desde os tempos da Roma antiga e é característica da Emilia Romagna, em particular as áreas Romagna de Ravena e Forlivese. As origens documentadas da vinha Albana datam do século XIV (Pier de ' Crescenzi), mas as hipóteses bem fundadas datam mesmo do nome latino das colinas Albani (albus), atestando assim a propagação da vinha já nos tempos da Roma antiga. Difusão: a região que quase automaticamente associa Albana é a Emilia Romagna e Romagna, em particular, onde dá origem ao vinho Albana Di Romagna DOCG, nas províncias de Forlì, Ravenna, Rimini, Bolonha e Modena. A partir de Emilia Romagna a propagação se espalhou em menor extensão em algumas áreas das regiões vizinhas de Marche e Toscana. Características do grupo: a folha é pentagonal em forma, grande e verde escuro em cor. O aglomerado é grande, cilíndrico ou cónico, compacto. Uva de tamanho médio, com pele grossa, amadurece no final de setembro com uma cor amarela esverdeada tendendo a âmbar. Boa e constante produtividade ao longo dos anos. Características dos vinhos que utilizam Albana: o vinho obtido da casta Albana torna-se dourado com aromas intensos e frutados e o equilíbrio certo entre frescura e suavidade. É particularmente adequado para a secagem, tanto que Albana Di Romagna DOCG Passito está entre os vinhos Passito mais apreciados e premiados na Itália.